Salsabilla Nur Syifa, Amelia, Shafira Aulia Nastiti, Balgis Dwi Apriliyanti, Risa Dwi Ramadhani dan Dessy Damayanthy 2025. Penerapan Manajemen Kualitas Pangan dalam Mengurangi Cacat Produk Tahu Bakso di Bakso Miwiti. JIMU:Jurnal Ilmiah Multidisipliner. 3, 03 (Jun 2025), 1358–1370.