SESILIA PUTRI L; ERNAWATI SYAHRUDDIN KASENG; ANDI SUKAINAH. Pengaruh Penambahan Tepung Umbi Talas (Colocasia esculenta) dan Tepung Umbi Jalar Ungu (Ipomoea batatas) dalam Pembuatan Pasta (Filling). JIMU:Jurnal Ilmiah Multidisipliner, [S. l.], v. 3, n. 02, p. 1061–1069, 2025. Disponível em: https://ojs.smkmerahputih.com/index.php/jimu/article/view/679. Acesso em: 5 agu. 2025.