Janssen Choirul Magribi, dan Tatik Sriwulandari. 2025. “Substitusi Tepung Umbi Porang Menggantikan Tepung Tapioka Dalam Pembuatan Dimsum”. JIMU:Jurnal Ilmiah Multidisipliner 4 (01):1255-67. https://ojs.smkmerahputih.com/index.php/jimu/article/view/1478.