Salsabilla Nur Syifa, Amelia, Shafira Aulia Nastiti, Balgis Dwi Apriliyanti, Risa Dwi Ramadhani, dan Dessy Damayanthy. “Penerapan Manajemen Kualitas Pangan Dalam Mengurangi Cacat Produk Tahu Bakso Di Bakso Miwiti”. JIMU:Jurnal Ilmiah Multidisipliner, vol. 3, no. 03, Juni 2025, hlm. 1358-70, https://ojs.smkmerahputih.com/index.php/jimu/article/view/781.