Imanda, Sofiola Dwi, Ernawati Syahruddin Kaseng, dan Mihrani. “Analisis Kadar Polifenol Dan Aktivitas Antioksidan Minuman Herbal Kunyit (Curcuma Longa L.) Dengan Penambahan Jahe (Zingiber Officinale Roscoe)”. JIMU:Jurnal Ilmiah Multidisipliner 3, no. 03 (Juli 23, 2025). Diakses Agustus 5, 2025. https://ojs.smkmerahputih.com/index.php/jimu/article/view/1039.