Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga dan Ampas Tahu Sebagai Makanan Maggot untuk Dijadikan Pakan Ikan
Kata Kunci:
Maggo, Chemical Test, Physics Test, Alternative Protein, Fish FeedAbstrak
The purpose of this study is to analyze the chemical content and physical quality contained in fish feed in the addition of maggot flour with a variety of growing media from household waste and tofu dregs. This research is an experimental research with the Complete Random Design (RAL) method, 3 repetitions for chemical tests and 3 repetitions for physics tests. This study used the ANOVA test, then followed by the Duncan test, then followed by the T test using simple linear regression at the level ά = 0.05 and the level ά = 0.01 to compare the treatment of artificial feed with the addition of maggot flour with different concentrations. The concentration used in the control treatment, namely commercial feed; treatment A 25% maggot flour from household waste; treatment B 25% maggot flour from tofu pulp; Treatment C 20% maggot flour from household waste and 20% maggot flour from tofu pulp. Feed chemistry test, including water content, protein content, ash content, fat content, and carbohydrate content. Feed physics test, including color test, allure, solubility, and feed hardness test. The results showed that treatment C was the best treatment with the addition of maggot flour 20% from household waste and 20% maggot flour from tofu pulp. Treatment C had the highest protein content, which was 33.38%.
Unduhan
Referensi
Amran, A., & Pane, M. G. 2020. Pemanfaatan Sampah sebagai Budidaya Maggot Lalat BSF untuk Pakan Ikan di Desa Suram. ABDI SABHA (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat), 1(1), 27-33.
Arini, E., Tita, E. & Diansari, R., 2013. Pengaruh Kepadatan yang Berbeda terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) pada Sistem Resirkulasi dengan Filter Zeolite. Journal Of Aquaculture Management and Technology, 2(3), 37-45.
Aslamyah, S., & Karim, M. Y. 2012. Uji Organoleptik, Fisik dan Kimiawi Pakan Buatan untuk Ikan Bandeng yang Disubstitusi dengan Tepung Cacing Tanah (Lumbricus Sp.). Jurnal Akuakultur Indonesia, 11(2), 124-131.
Bosch, D. J., Van Dalfsen, Q. A., Mul, V. E., Hospers, G. A., & Plukker, J. T. M. 2014. Increased Risk of Thromboembolism in Esophageal Cancer Patients Treated with Neoadjuvant Chemoradiotherapy. The American Journal of Surgery, 208(2), 215-221.
Cicilia, A. P. dan Susila, N. 2018. Potensi Ampas Tahu terhadap Produksi Maggot (Hermetia illucens) sebagai Sumber Protein Pakan Ikan. Anterior Jurnal, 18(1), 40-47.
Desmiati, I., Aryzegovina, R., & Aisyah, S. 2022. Kualitas Pakan Buatan Menggunakan Kacang Koro Pedang (Canavalia Ensiformis) sebagai Pengganti Tepung Kedelai untuk Pakan Lobster Pasir (Panulirus Homarus). Barakuda 45, 4(2), 151-159.
Fadly, Z. A. 2016. Pengaruh Penambahan Keong Emas (Pomacea canaliculata) dalam pakan Komersial Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Surakarta: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret.
Fauzi, R. U. A., dan Sari, E. R. N. 2018. Analisis Usaha Budidaya Maggot sebagai Pakan Alternatif Pakan Lele. Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri 7(1): 39-46.
Handajani, H., & W. Widodo. 2010. Nutrisi ikan. Malang: UMM Press.
Hem, S. 2011. Project FISH-DIVA: Maggot—Bioconversion Research Program in Indonesia Concept of New Food Resources Results and Applications 2005-2011: Final Report. IRD, 1(1), 44.
Hulu, F. Afriani, D. T. dan Hasan, U. 2022. Pengaruh Media yang Berbeda dengan Menggunakan Limbah Rumah Tangga, Ampas Kelapa, dan Ampas Tahu Terhadap Pertumbuhan Maggot (Hermetia illucens). Jurnal Aquaculture Indonesia, 2(1), 47-59.
Kurniawan, D. R., M. Arief, M. Agustono, dan M. Lamid. 2018. Effect of Maggot untuk Masyarakat Pembudidaya Ikan Air Tawar di Desa Gontoran Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Abdi Insani Unram, 5(2).
Marzuqi, M., N. W. Astuti, dan K. Suwirya. 2012. Pengaruh Kadar Protein dan Rasio Pemberian Pakan terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus Fuscoguttatus). Jurnal Perikanan, Universitas Diponegoro, Semarang, 11(4): 193-200.
Mubaraq, A., Hamzah, R. N. A., Sari, S. P. M., Nurhabiba, S., Rusdi, I. 2022. Panduan Pembuatan Pakan Ikan. Makassar: Eprints Universitas Negeri Makassar
Murtiningsih, I. 2020. Penggunaan Perekat Tepung Tapioka pada Pembuatan Pakan (Bulu Ayam Fermentasi, Ampas Tahu Fermentasi, dan Ikan Rucah) terhadap Kualitas Pakan Ikan. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Nico, E. G. et. al. 2018. Budidaya Maggot (Hermetia illucens) dengan Menggunakan Beberapa Media. Jurnal Budidaya Perairan 6(1), 1-6.
Novriadi, R. 2019. Pengaruh Pemberian Kombinasi Maggot dengan Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Octopus, 2(2), 192-198.
Nugroho, D., & Ningsih, T. H. 2019. Rancang Bangun Mesin Pencetak Pakan Ternak "Pelet" dari Ampas Tahu Dilengkapi dengan Pengering. Jurnal Rekayasa Mesin, 5(3).
Pranata, A. 2010. Laju Pertumbuhan Populasi Branchioumus plicatilis pada MediaPupuk Urea dan Pupuk TSP Serta Penambahan Beberapa Bahan Organik Lain. Skripsi. Universitas Sumatra Utara. Medan.
Saade, E., Zainuddin, S., Aslamyah & R. Bohari. 2013. Pengaruh Level Dosis Tepung Rumput Laut(Eucheuma cottoni) Sebagai Bahan Pengentalpada Pakan Gel terhadap Daya Pikat, Tingkat Kelezatan dan Konsumsi Pakan Harian Ikan Koi(Cyprinus Carpio). Universitas hasanuddin, makassar. Seminar Nasional Perikanan Indonesia Tahun 2013, Sekolah Tinggi Perikanan, Jakarrta, 21-22 november 2013.
Silmina, D., Edriani, G., dan Putri, M. 2011. Efektivitas Berbagai Media Budidaya terhadap Pertumbuhan Maggot Hermetia illucens. Bogor: IPB (Bogor Agricultural University), 1-9.
